HACHETTE LIVRE CUISINE DU TERROIR

100 recettes savoureuses : pissaladière, magret de canard, cassoulet, choucroute, boeuf bourguignon, tartiflette, bouillabaisse, lotte à l’armoricaine, ratatouille, mousse au chocolat, îles flottantes, tarte tropézienne… Bref, toutes les recettes du terroir salées et sucrées, pour régaler ses proches. Carrément Cuisine, c’est carrément bon et facile !